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Vivez l’expérience d’un chai latte traditionnel, un thé noir corsé du Sud de l’Inde, issu du jardin de Korakundah, accompagné de son mélange d’épices authentiques qui réchauffe le corps et l’esprit. Parfait pour débuter la journée ou comme boisson réconfortante l’après-midi, il stimule le métabolisme et renforce le système immunitaire grâce à des ingrédients bénéfiques pour la santé comme le gingembre et la cardamome. Avec son goût épicé et sa douceur sucrée, ce chai offre une expérience gustative inoubliable.
Le thé noir Chai de Chouet’thé vous transporte au cœur de l’Inde, là où les épices dansent avec caractère. Ce mélange puissant et enveloppant marie un thé noir corsé à une palette d’épices traditionnelles qui réveillent les sens : la chaleur de la cannelle, la fraîcheur du gingembre, la vivacité du clou de girofle… Chaque gorgée est une invitation à ralentir, à savourer l’instant présent dans une atmosphère chaleureuse et réconfortante. En plus de stimuler naturellement l’organisme, ce breuvage épicé favorise la digestion et tonifie sans excès. Il se déguste aussi bien nature qu’avec une touche de lait pour révéler toute sa rondeur.
Thé noir* 49,6 %, thé noir (Rainforest Alliance)* 24,8 %, cannelle*, gingembre*, fenouil doux*, graines de cardamome*, clous de girofle*, racine de réglisse*, poivre noir*, arôme naturel d’épices.
*Issus de l’agriculture biologique.
Le thé Chai trouve ses origines en Inde, où il est bien plus qu’une simple boisson : c’est une tradition culturelle. Préparé avec du lait, du sucre et un mélange d’épices (le masala), il est consommé à tout moment de la journée. Le mot “chai” signifie simplement “thé” en hindi, mais il est devenu dans le monde entier synonyme de cette préparation réconfortante, née dans les marchés et les ruelles indiennes. À l’origine, ce breuvage était utilisé comme remède ayurvédique pour renforcer les défenses naturelles du corps.
• Aspect : Mélange de feuilles de thé noir et d’épices colorées
• Infusion : Ambrée profonde
• Goût : Épicé et chaleureux, dominé par la cannelle et le gingembre, équilibré par une touche de douceur
En Inde, le chai est si populaire qu’il se vend à chaque coin de rue… dans de petits verres à usage unique en terre cuite ! Appelés kulhar, ces verres sont cassés après usage – un geste symbolique de purification et de non-attachement.
• Température d’infusion : 100°C
• Temps d’infusion : 6 à 8 minutes
• Dosage : 1 ½ cuillère à café pour 250 ml
• À savourer nature ou en chai latte : faites infuser fort, ajoutez du lait chaud et une touche de mousse. Un nuage de miel sublimera les épices. Convient aussi en thé glacé pour une version rafraîchissante.
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