Image du thé vert Sencha bio Vivaci'thé de Chouet'thé, en vrac

Vivaci’thé – Le thé vert Sencha BIO (100g)

8,50 € TTC

Cultivé dans la région du Zhejiang, ce thé se distingue par sa fraîcheur vivifiante et ses notes herbacées délicates. L’infusion, d’un jaune clair, révèle des saveurs douces et fruitées, avec une légère touche de pomme verte. Ce thé est une excellente source d’antioxydants naturels, contribuant au bien-être général et au renforcement du système immunitaire. Que vous choisissiez de le savourer le matin ou l’après-midi, le Sencha de Chouet’thé est le compagnon idéal pour une pause santé et fraîcheur.

Pourquoi vous allez l'adorer

Vivaci’thé est une célébration de la fraîcheur. Cultivé dans la célèbre province du Zhejiang, ce Sencha se distingue par ses feuilles finement pressées qui libèrent une liqueur cristalline. C’est le thé des matins dynamiques et des après-midis de concentration, offrant un équilibre parfait entre vivacité et douceur.

Concentré de bien-être : Naturellement riche en antioxydants, il stimule l’organisme tout en douceur.
Profil désaltérant : Sa structure légère et ses notes de pomme verte en font un thé très rafraîchissant.
Qualité Supérieure : Un thé vert issu de l’agriculture biologique, respectueux de la feuille et de votre santé.

Le mot de l'expert

Au nez : Un bouquet frais et printanier, évoquant l’herbe coupée et la rosée du matin.
En bouche : Une attaque vive et herbacée, suivie d’une texture soyeuse aux nuances de pomme verte et une pointe délicatement iodée. La finale est propre, sans amertume persistante si l’infusion est bien maîtrisée.
L’aspect : De belles feuilles plates d’un vert profond, offrant une infusion d’un jaune pâle lumineux.

Conseils de préparation

Le thé vert est délicat, il demande un peu de douceur pour révéler ses meilleurs arômes :

Température : 70-80°C (évitez l’eau bouillante pour préserver la douceur).
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes.
Dosage : 1 ½ cuillère à café pour 250 ml.

L’astuce Chouet’thé : Si vous trouvez votre thé trop amer, réduisez légèrement le temps d’infusion ou la température de l’eau la prochaine fois. Le Sencha est un thé qui s’apprivoise !

Le saviez-vous ?

Le saviez-vous ? Le terme « Sencha » signifie littéralement « thé infusé ». Avant son invention au XVIIIe siècle par Nagatani Soen, le thé était principalement consommé sous forme de poudre battue (le Matcha). Le Sencha a révolutionné le monde du thé en permettant de savourer directement les feuilles entières, rendant cette boisson noble accessible à tous au quotidien.